Süßes & Saures für die Halloween -Party - Kürbiskuchen & saure Bowle für Kids

Hallo Ihr Lieben, 

plant Ihr schon eure nächste Halloween-Party?

Wir haben für Euch zwei leckere Rezepte für Süßes und Saures für eine lustige Kinder-Halloween-Party vorbereitet. Am Wichtigsten aber ist natürlich die Deko. Und für Kinder bieten sich da natürlich gruselig-lustige Fruchtgummis, wie die z.B. von Trolli an. Die wabbeligen Glubschaugen, Würmer oder Dracula-Gebisse stimmen schaurig, sind aber immerhin noch fröhlich, nicht zu eklig in der Optik und auch kindgerecht. 

Wie wäre es denn  mit einem dicken, süßen Kürbiskuchen für die Feier?

Für den Teig benötigt Ihr : 

200 g Zucker
4 Eier
Saft einer ½Zitrone und deren abgeriebene Schale
1 TLZimt

1 Prise Salz

200 g Kürbisfleisch ( vom Hokkaido) fein geraspelt

120 g gemahlene Mandeln oder Haselnüsse,

100 g Mehl

1 TL Backpulver

Für die Glasur:

150 g Puderzucker

2 TLZitronensaft

1 ELWasser, 

Lebensmittelfarbe 

etwas Fett und Semmelbrösel für die Form

Die Zutaten miteinander vermischen und je nach Belieben erntweder in einer Springform backen oder für eine Kuppelform eine gewölbte Metall- oder Emaille-Schüssel benutzten.

Den Teig für 60 Minuten bei 180° C im Backofen backen und auskühlen lassen.
Anschließend wird aus dem Puderzucker, dem Zitronensaft mit etwas Wasser und der gewünschten Lebensmittelfarbe die Glasur zubereitet und über den Kuchen gegeben.

Und schon könnt Ihr den Kuchen mit euren KIndern dekorieren. Augen, Würmer und Gebisse kommen noch besser zur Geltung, wenn Ihr etwas blutrote Lebensmittelfarbe aus der Tube über die Torte spritzt. 

Als saures Gegenstück zum süßen Kuchen gibt es saure Bowle, die natürlich auch mit Würmern und Glubschaugen übersäht ist.

Für die Bowle braucht Ihr:

1 Liter klare Zitronenlimonade
Saft einer großen Zitrone oder von 2 Limetten
Ananasstücke, Mandarinenstücke aus der Dose
Lebensmittelfarbe
Eiswürfel

Mixt alle Zutaten zusammen und fügt zum Schluss noch die Lebensmittelfarbe eurer Wahl hinzu.
Dekoriert die Bowle mit sauren Fruchtgummis, wie Würmer und Glubschaugen .

Wer es mit etwas weniger Aufwand haben möchte, der kann auch einfach Plätzchen mit den schaurigen Gummi-Tieren verzieren. 

Ein einfacher Pudding kann mit ein paar Frucht-Gummis ebenso schnell zu einem gruseligen Schmaus werden.

Wir wünschen Euch ein gruseliges aber fröhliches Halloween! 

Noch mehr tolle Bastel- und Rezept-Ideen für Halloween und für das ganze Jahr findet Ihr im Buch "Süßer Fruchtgummi-Spaß". Daraus haben wir schon viele Ideen nachgebastelt. Schaut mal hier in einem unserer älteren Beiträge.

Eure